美食搭桥促文化交流 菲律宾美食节在渝举行

      据了解，菲律宾国家遗产月定在每年的五月。在此期间，将举办包括文化展览、传统表演、历史遗址参观、学术讲座等各类活动，以纪念和展示菲律宾丰富的文化遗产和历史。

       “今年正值菲律宾与中国建交50周年纪念，此次美食节以‘欢聚’为主题，这是菲律宾人相聚一堂分享美食、文化和友谊的传统。”菲律宾驻重庆总领事弗兰克·奥莱亚表示，希望通过美食节这样欢乐与欢聚的氛围，邀请来自各国的朋友一同感受菲律宾人热情好客的温暖与慷慨，同时加强友谊，不断加深文化联系。

       “美食文化交流是跨越时空的‘通用语言’，体现了文化多样性的美美与共。”市政府外办二级巡视员范青表示，中菲两国民间友好交流历史源远流长，两国人民都热情好客，且都对美食有着极高的追求。此次活动不仅带给大家一场味觉盛宴，更搭建了交流和联谊的平台，将进一步促进双方文化交流和民心相通，助推双方友好交往与务实合作。

      美食节上，来自菲律宾的美食结合重庆地方特色口味的创意融合菜展现在大家面前，以咸、甜、酸著称的菲律宾美食，调味大胆，口感丰富，挑动着舌尖上的味蕾。与此同时，菲律宾特色舞蹈与中国传统音乐、歌舞轮番上演，引得在场观众阵阵掌声。